LE DOMAINE VITICOLE DE SAINT LOUIS LA MANUELLE
Ce domaine doit son nom à la réunification de deux domaines, celui de SAINT LOUIS DU THORONET ainsi que celui de SAINT CROIX LA MANUELLE.
Situé au cœur de l’arrière-pays varois, à quelques encablures de l’abbaye cistercienne du Thoronet, le domaine viticole de Saint-Louis La Manuelle s’étend sur 50 hectares, dans un paysage de Provence millénaire d’une tranquillité absolue. Dans son écrin naturel composé de vignes plantées depuis plusieurs décennies, de pins et d’oliviers centenaires, le domaine cache en son cœur une Bastide du XVIIème siècle qui cultive l’art de vivre. Le terroir tout en nuances et en contrastes et le soleil de la Méditerranée infusent la vigne tout au long de l’été et contribuent à faire naître un vin d’une grande richesse. Une véritable incitation au voyage et à la découverte des parfums de Provence.